Das CHROMA Type 301 Schälmesser P-09 mit 7,7 cm Klingenlänge ist ein kompaktes Küchenmesser für feine Arbeiten in der Hand. Es eignet sich ideal zum Schälen, Putzen und Bearbeiten von Obst und Gemüse.
Durch seine kurze, handliche Klinge lässt sich das Schälmesser besonders präzise führen. Es ist dafür gemacht, nah am Produkt zu arbeiten und auch kleine Details sauber auszuführen.
Eigenschaften im Überblick
- Klingenlänge: 7,7 cm
- Messertyp: Schälmesser
- Klingenmaterial: japanischer Pure 301 Stahl
- Schliff: beidseitig
- Klingenhärte: 59 ± 1 HRC
- Griffmaterial: Edelstahl
- Besonderheit: kompakte Klinge für Arbeiten in der Hand
- Pflege: rostfrei, Reinigung von Hand empfohlen
Einsatz und Anwendung
Das Schälmesser wird eingesetzt, wenn Obst und Gemüse direkt in der Hand bearbeitet werden. Typische Anwendungen sind das Schälen von Äpfeln oder Kartoffeln, das Entfernen von Strünken und Kerngehäusen bei Äpfeln und Birnen oder das Putzen von kleineren Gemüsesorten.
Durch die kurze Klinge lassen sich auch unregelmäßige Formen gut bearbeiten. Das Messer folgt der Kontur des Lebensmittels und ermöglicht ein kontrolliertes Arbeiten bei feinen Handgriffen.
Design und Funktion
Die Type 301 Serie wurde in Zusammenarbeit mit Ferdinand A. Porsche entwickelt und steht für eine klare, reduzierte Gestaltung. Die charakteristische sensorische Perle zwischen Klinge und Griff unterstützt eine sichere Handhabung auch bei präzisen Bewegungen.
Die Klinge aus japanischem Pure 301 Stahl ist langlebig, schnitthaltig und lässt sich bei Bedarf einfach nachschärfen. Der Edelstahlgriff sorgt für ein direktes Gefühl bei der Arbeit und unterstreicht die puristische Form dieses CHROMA Messers.
Warum dieses Schälmesser überzeugt
Das P-09 ist die richtige Wahl für alle, die bei kleinen Schneidarbeiten Wert auf Kontrolle und Handlichkeit legen. Es ist schnell zur Hand und ideal für alle Aufgaben, bei denen es auf Genauigkeit im Detail ankommt.
Individuelle Gravur
Auf Wunsch ist das Messer auch mit individueller Gravur erhältlich. Damit wird das P-09 zu einem persönlichen Werkzeug oder zu einer besonderen Geschenkidee.