Das CHROMA Type 301 Hammerschlag Schälmesser P-09HM mit 7,7 cm Klingenlänge ist ein kompaktes Küchenmesser für präzise Arbeiten direkt in der Hand. Es eignet sich ideal zum Schälen, Putzen und Bearbeiten von Obst und Gemüse.
Die Hammerschlag-Struktur verleiht der Klinge eine markante Optik und kann das Anhaften von Schneidgut leicht reduzieren. Gerade bei feuchten Lebensmitteln unterstützt dies ein sauberes Arbeiten.
Eigenschaften im Überblick
- Klingenlänge: 7,7 cm
- Messertyp: Schälmesser mit Hammerschlag-Struktur
- Klingenmaterial: japanischer Pure 301 Stahl
- Schliff: beidseitig
- Klingenhärte: 59 ± 1 HRC
- Griffmaterial: Edelstahl
- Besonderheit: kompakte Klinge für präzises Arbeiten
- Pflege: rostfrei, Reinigung von Hand empfohlen
Einsatz und Anwendung
Das Schälmesser wird eingesetzt, wenn Obst und Gemüse direkt in der Hand bearbeitet werden. Typische Anwendungen sind das Schälen von Äpfeln oder Kartoffeln, das Entfernen von Strünken oder das Putzen kleinerer Zutaten.
Durch die kurze Klinge lässt sich das Messer sehr nah am Produkt führen. Das ermöglicht präzise Schnitte auch bei unregelmäßigen Formen und feinen Details.
Design und Funktion
Die Type 301 Serie wurde in Zusammenarbeit mit Ferdinand A. Porsche entwickelt und steht für eine klare, reduzierte Gestaltung. Die strukturierte Klingenoberfläche setzt einen dezenten Akzent und ergänzt die puristische Formsprache.
Die Klinge aus japanischem Pure 301 Stahl ist langlebig und schnitthaltig. Der Edelstahlgriff sorgt für eine direkte Haptik und unterstützt eine sichere, kontrollierte Führung.
Warum dieses Schälmesser mit Hammerschlag überzeugt
Das P-09HM ist die richtige Wahl für alle, die bei feinen Schneidarbeiten Wert auf Kontrolle und Handlichkeit legen. Es kombiniert präzises Arbeiten im Detail mit einer strukturierten Klinge und ist ideal für den täglichen Einsatz bei kleineren Aufgaben.
Individuelle Gravur
Auf Wunsch ist das Messer auch mit individueller Gravur erhältlich. Damit wird das P-09HM zu einem persönlichen Werkzeug oder zu einer besonderen Geschenkidee.
