Das CHROMA Type 301 Messerset P-18649 vereint vier aufeinander abgestimmte Küchenmesser und bietet eine umfassende Ausstattung für alle wichtigen Schneidarbeiten. Es deckt die gesamte Bandbreite von kraftvollem Schneiden über präzise Vorbereitung bis hin zu feinen Detailarbeiten ab.
Das Set besteht aus dem Kochmesser (P-18, 20 cm) als zentralem Allrounder, dem kleinen Kochmesser (P-04, 14,2 cm) für kontrolliertes Arbeiten bei kleineren Zutaten, dem Brotmesser (P-06, 20,9 cm) für saubere Schnitte durch Krusten sowie dem Schälmesser (P-09, 7,7 cm) für feine Arbeiten direkt in der Hand.
Eigenschaften im Überblick
- Set-Inhalt: Kochmesser (20 cm), kleines Kochmesser (14,2 cm), Brotmesser (20,9 cm), Schälmesser (7,7 cm)
- Serie: CHROMA Type 301
- Klingenmaterial: japanischer Pure 301 Stahl
- Schliff: beidseitig (Brotmesser mit Wellenschliff)
- Klingenhärte: 59 ± 1 HRC
- Griffmaterial: Edelstahl
- Besonderheit: vollständige Grundausstattung für die Küche
- Pflege: rostfrei, Reinigung von Hand empfohlen
Einsatz und Anwendung
Mit diesem Messerset lassen sich alle typischen Arbeiten in der Küche abdecken. Das Kochmesser übernimmt die meisten Schneidaufgaben wie Gemüse, Fleisch und Kräuter. Das kleinere Kochmesser bietet mehr Kontrolle bei kompakteren Zutaten. Das Brotmesser sorgt für saubere Schnitte durch harte Krusten, während das Schälmesser für feine Arbeiten wie Schälen und Putzen eingesetzt wird.
Typische Abläufe: Brot mit dem Brotmesser schneiden, Gemüse mit dem Kochmesser vorbereiten, kleinere Zutaten mit dem kleinen Kochmesser verarbeiten und anschließend mit dem Schälmesser im Detail nacharbeiten.
Design und Funktion
Die Type 301 Serie wurde in Zusammenarbeit mit Ferdinand A. Porsche entwickelt und steht für eine klare, reduzierte Formensprache. Alle Messer sind vollständig aus Metall gefertigt und liegen ausgewogen in der Hand.
Die Klingen aus japanischem Pure 301 Stahl sind langlebig und schnitthaltig. Die charakteristische sensorische Perle unterstützt eine sichere Handhabung und sorgt für eine präzise Führung.
Warum dieses Messerset überzeugt
Das P-18649 ist die ideale Wahl für alle, die eine vollständige und durchdachte Küchenausstattung suchen. Es vereint vier sinnvoll kombinierte Messer und ermöglicht einen strukturierten, effizienten Arbeitsablauf – vom ersten Schnitt bis zur finalen Vorbereitung.
Individuelle Gravur
Auf Wunsch sind die Messer auch mit individueller Gravur erhältlich. Damit wird das Set zu einer persönlichen Ausstattung oder zu einer besonderen Geschenkidee.
