Die CHROMA Type 301 Bratengabel P-17 mit 17,3 cm Länge ist das ideale Werkzeug zum sicheren Halten und Wenden von Fleisch während der Zubereitung. Sie ergänzt Küchenmesser perfekt und sorgt für Kontrolle bei allen Arbeiten rund um Braten, Geflügel und größere Fleischstücke.
Mit ihren stabilen, schlanken Zinken greift die Bratengabel das Schneidgut zuverlässig, ohne es zu zerreißen. Dadurch lässt sich Fleisch sicher fixieren, schneiden oder wenden – ob in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Schneidbrett.
Eigenschaften im Überblick
- Länge: 17,3 cm
- Produkttyp: Bratengabel
- Material: Edelstahl
- Zinken: stabil und präzise geformt
- Griff: ergonomisch aus Edelstahl
- Besonderheit: sichere Führung beim Halten und Wenden
- Pflege: rostfrei, Reinigung von Hand empfohlen
Einsatz und Anwendung
Die Bratengabel wird eingesetzt, um Fleisch sicher zu fixieren, während es geschnitten wird. Typische Anwendungen sind das Aufschneiden eines Bratens, das Tranchieren von Geflügel oder das Wenden von Fleisch in der Pfanne oder im Ofen.
Auch beim Servieren erleichtert sie das Handling größerer Stücke, da sie das Schneidgut stabil hält und ein kontrolliertes Arbeiten ermöglicht.
Design und Funktion
Wie alle Produkte der Type 301 Serie wurde auch die Bratengabel in Zusammenarbeit mit Ferdinand A. Porsche entwickelt. Sie folgt einer klaren, reduzierten Formensprache und ist konsequent auf Funktion ausgelegt.
Der Edelstahlkörper liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine direkte, sichere Führung. In Kombination mit einem passenden Tranchiermesser entsteht ein perfekt abgestimmtes Set für das Arbeiten mit Fleisch.
Warum diese Bratengabel überzeugt
Die P-17 ist mehr als ein Zubehörteil – sie ist ein funktionales Werkzeug für alle, die beim Schneiden und Servieren von Fleisch Wert auf Kontrolle legen. Sie ergänzt das Messer sinnvoll und sorgt für saubere, sichere Abläufe in der Küche.
Individuelle Gravur
Auf Wunsch ist auch die Bratengabel mit individueller Gravur erhältlich. Damit wird sie zu einer persönlichen Ergänzung oder zu einer besonderen Geschenkidee.
